Rénover mon restaurant

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Aménager un restaurant : Choisir le style et le mobilier adapté

18 mars 2021

Pour que votre restaurant se prospère, qu’il est de la recommandation, et que le client soit fidèle, il ne faut pas négliger l’allure de l’endroit, elle à son importance !

En premier lieu il faut savoir quel type de client vous voulez cibler mais également, quelle impression vous voulez lui donner pour qu’il revienne. Grâce à cette réflexion, le choix de la décoration d’intérieure mais aussi, l’agencement de la salle pourra se faire.

Privilégiez l’optimisation de l’espace pour que le déplacement du client et des employés soit simple et rapide. Vous allez également obtenir un gain de temps pour le service et par conséquent la satisfaction du client.

Essayer de ne pas polluer l’accueil avec des meubles ou autres, pour la réception du client et, son encaissement mais aussi pour lui donner l’envie d’entrer.

                                                                                                Restaurant Eco responsable

 

Concernant le choix de la décoration, vous ne pouvez pas satisfaire tout le monde ! Vous pouvez partir sur un thème à la mode et, qui pourrait satisfaire la plupart de vos clients.

Vous pouvez inclure de la végétalisation au sein du restaurant et, des meubles fabriqués à partir de matériaux naturels. Cela va créer un design biophilique mais également toucher la tendance du upcycling si vous prenez le temps de récupérer des matériaux usagés qui ne servent plus pour leurs redonner une nouvelle vie. Pour la musique prenez des musiques lentes et douces pour dégager une sensation de calme et, vos clients seront plus détendus et mangerons moins vite.

Concernant le revêtement du sol et des murs, optez pour des couleurs neutres, pour mettre en avant le style de votre décoration et de votre mobilier. Et, de pouvoir changer facilement le décor et la couleur du restaurant, (exemple : nappe, serviette, …) si besoin.

Avec ces conseils vous allez pouvoir gagner en fidélité de la part de vos clients, et donc gagner en recommandation et avoir une notoriété. Mais également de gagner de nouveaux clients et donc, de gagner en part de marcher.

Comme vous pouvez le constater, l’aménagement d’un établissement de restauration se prépare en amont. C’est pourquoi La Maison Des Travaux est là pour vous accompagner dans votre projet. Alors à très vite dans l’une de nos agences la plus proche ! 

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