Rénover mon restaurant

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Comment aménager son restaurant pour la vente à emporter ?

18 mars 2021

Choisir l’emplacement de son restaurant, n’est pas facile !

Faire le bon choix va vous permettre d’améliorer votre visibilité, et par conséquent d’attirer de nombreux clients. Il faut que vous choisissiez le bon endroit. Le local doit en premier lieu être pensé pour générer un maximum de chiffre d’affaires, et accueillir au mieux les clients.

La Maison Des Travaux vous apporte les meilleurs conseils, pour que vous puissiez choisir avec sérénité l’emplacement de votre restaurant.

Le lieu où il se trouvera sera déterminant, pour la réussite de votre projet. Le consommateur va dans un premier temps se diriger vers un restaurant qui est bien positionné !

Avant de succomber à un local qui est pour vous un réel coup de foudre, analyser ses alentours. Il faut un emplacement où il y a du passage, des stationnements, et des transports faciles d’accès.

Pour se faire, il faut que vous connaissiez le besoin du client. Ce qui déterminera la zone de votre emplacement, (exemple : Si votre carte propose des menus type « Fast-food », alors il est préférable de se diriger dans la zone des établissements scolaires).

Regardez également, votre zone de chalandise. Ça va vous permettre de voir l’étendue géographique de votre cible. D’une part, elle va vous permettre une meilleure connaissance, et une meilleure approche du client. Mais également, de savoir comment orienter votre communication, ainsi que votre marketing.

Vous avez la possibilité de louer un restaurant sans le fonds de commerce, ou de louer le fonds de commerce. Vous pouvez aussi acheter le fonds de commerce, ou vous pouvez acheter un « droit au bail ». Ces quatre possibilités sont des choix qui vous appartient ! A vous de savoir qu’elle est la meilleure option, mais également ce qui peut être obligatoire.

La Maison Des Travaux accompagne aussi les professionnels dans leurs projets !

Demandez votre devis en ligne ou contactez-nous au 02 33 90 16 51.

 

A bientôt !

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